《中餐厅》杨紫和王俊凯都在, 评分却只有4.4, 真的有那么差吗? 难道是黄晓明的锅?

相较之前,第一季的张亮虽然是厨师出身,但是比起国宴大厨还是稍欠些火候;第二季是明星嘉宾轮流掌勺当主厨,水准自然也比不上专业大厨。

《中餐厅》杨紫和王俊凯都在, 评分却只有4.4, 真的有那么差吗? 难道是黄晓明的锅?

节目组的宗旨是传播中华美食,发扬中华美食的独到之处和魅力,自然需要一位有着国际水准的大厨,不仅展现了中华美食的博大精深,更是表示了中餐厅的诚意。

出生在四川的林述巍,擅长做川菜和粤菜,外国人一般都不太能吃辣,而林大厨巧妙地把这两种菜系灵活融合与变化。

既凸显了中华美食的魅力,又能使外国友人避免踩雷,实现了双赢。

值得一提的是,这一季新增了后厨助手,仝卓。

王俊凯总是站在杨紫旁边杨紫王俊凯唱K 图-1

他在后厨对林大厨的协助,也是不可忽视的力量。

犹记得第一季的张亮因为过度劳累而引发心肌炎的场景,让人心疼。

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而这一季,大厨有了助手的帮助,做起菜来就更游刃有余了。

在节目中,林大厨的高超厨艺得到了充分的展现,不仅手法专业,摆盘精美,菜品不仅丰富而且能灵活变化,味道也是得到了外国友人的一致好评。

就这一季的厨师来说,我认为是三季中最合适、最专业的的一季,既弘扬了中华美食的魅力,又展现了国际一流的厨艺水准,完全符合《中餐厅》的宗旨和理念。

财务总监尽忠职守在第一期节目中,黄晓明把掌管财务大权给了41岁的秦海璐。

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作为明星嘉宾中年长的三位“家长”之一,不论是从经验还是阅历来看,秦海璐都是最适合管理财务的。

况且女生一般比男生要细心一些,所以我认为黄晓明做的这个决定是非常正确的。

尽管在第一期节目播出后,秦海璐因为管理过于严格,限制了大厨的发挥,产生了矛盾和争执。

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不仅如此,许多观众在看完这一期节目之后,纷纷表示秦海璐不适合这个节目,要求她退出的声音络绎不绝,一度骂上了热搜。

可是事实证明,秦海璐的做法是非常正确的。

一开始节目组并没有给他们启动资金,需要他们自行想办法换取食材,在如此经济窘迫的时候,更应该精打细算。

而林大厨却只顾菜品的质量,执意购买某一种类的的柠檬或是别的东西,超出了预算,让秦海璐感到烦恼不已。

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要求外出购买食材时需要开一张借款单,还需要签字;购物付款时需要拿小票,记录花费;领工资时也需要签字才能拿到工资。

这一系列的繁琐要求,或许有的人会说都是自己人没有必要这样。

但是往往就是这些细节才是最重要的,最不能忽略的。

作为一个财务总监,就应该有严谨的管理方式和危机意识,我认为秦海璐在这一点上做的很好。

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正是因为有她愿意当这个得罪人的“恶人”,才能使中餐厅从始至终没有出过财务上的问题,最后他们也顺利完成了他们的任务——营业额达到2万欧元。

虽然这是大家共同努力的成果,但是秦海璐功不可没。

气氛担当两姐弟《中餐厅》第三季能够如此火爆,也离不开两位人气小生小花的热度加持。

王俊凯作为TFboys的成员之一,从出道开始就备受关注,人气热度更是一路高涨,拥有7000多万微博粉丝。

杨紫可谓是近几年爆火的女明星,虽然刚出道的时候不温不火,但是凭借自身的努力,加上《亲爱的热爱的》的热播,使她一跃进入一线女明星的行列。

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有这两位高人气小生小花的加盟,《中餐厅》想不火都难,不少人都是冲着他们才看这档节目的,从视频的弹幕内容就可以看出来。

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作为大堂经理的王俊凯,上得厅堂,与顾客交流与解释菜单时彬彬有礼,交流无障碍,英语口语功力可以说是中餐厅里最优秀的了;下得厨房,在第二季里担任过主厨的小凯,在第三季里做起菜来也是游刃有余,就连林大厨也夸他有厨师的潜质。

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不仅如此,他还是中餐厅第一外交官。

在第一期节目里,由于没有启动资金,只能以物易物的时候,他充分展示了自己的英语口语功底,一口流利的口语,与外国人交流起来毫无压力,最后成功换了许多东西,王俊凯功不可没。

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