地球上生活一亿年的鸭嘴鱼,老刘138买了三斤,连鱼骨头都能吃

7、摆盘,把鱼头竖起来这样霸气。

这时香辣过瘾的剁椒鸭嘴鱼就做好了。

地球上生活一亿年的鸭嘴鱼,老刘138买了三斤,连鱼骨头都能吃

8、鸭嘴鱼适应性强,生长迅速,性情温顺,食物链短,是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看。

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大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、鸭嘴鱼,学名是美国匙吻鲟(又名鸭嘴鲟)匙吻鲟,学名“美国匙吻鲟”。

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2、 今天老刘就来分享一下“剁椒鸭嘴鱼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:鸭嘴鱼、生姜、蒜子、美人辣椒、剁椒。

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4、先把鸭嘴剪下来,再把鸭嘴鱼鱼鳍剪去。

把鱼头斩下来,然后把鸭嘴鱼切段。

蒜子压扁斩成蒜末,生姜片煸斩成末,美人椒去蒂切辣椒圈。

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5、热锅倒油,再放入姜蒜末爆香,然后放入美人椒圈、剁椒酱炒香,然后再翻入蚝油、黄豆酱两勺、生抽、料酒、白糖一勺提鲜。

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6、先把土豆淀粉摆在盆底,然后鸭嘴鱼肉整齐的摆在盘中,把鸭嘴和鱼头再摆在当中,还有鱼尾一起摆进去,然后把熬好的剁椒酱浇在鸭嘴鱼片上,再放入烧开的蒸锅中大火蒸20分钟。

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